蚝文化博物馆文化艺术生活的桥梁
是全国惟一一家以蚝文化为专题,经文化、民政部门批准注册的民间博物馆,展览分为沙井蚝的养殖历史、新中国沙井蚝业、蚝民生活三个部分。
沙井重点文物贯穿城市规划建设
主要是对龙津石塔、黄舒墓、曾耀添宅、康杨二圣庙、江氏大宗祠、智熙家塾6处文物进行修缮并对其周边环境进行整治。将古韵元素贯穿城市规划建设,丰富沙井历史文化内涵。
蚝雕塑广场城市符号与记忆
通过造型艺术,真实还原“千年蚝乡”的历史渊源、人文风情、文化特质,将成为沙井的城市符号与记忆。表现沙井蚝民的种蚝、列蚝、搬蚝、开蚝等生活场景。
金蚝美食文化节系列活动打造“国际蚝都”
与中央电视台合作拍摄播放《千年蚝乡》纪录片,展现沙井独有的人文风情和海洋文化魅力,将沙井蚝文化推广到全国。开展“金蚝美食展”,打造舌尖上的金蚝节;开展38大项近百项活动,将沙井打造为“国际蚝都”。
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