12月18日,佳兆业物业深圳分公司在大鹏新区可域酒店,开展以 “佳厨物语&花样煮厨”为主题的厨艺大比拼活动。
佳兆业物业深圳分公司秉持着拼搏、务实、创新的文化理念,将其渗透至日常工作和活动。本次活动,旨在不断提高各项目员工饮食服务质量,进一步推动企业文化建设,丰富员工业余生活。比赛现场,以佳兆业物业深圳分公司职能、项目员工代表组成大众美食评审团,由6名项目提报的厨师、4名项目及2名职能选送的员工参与本次厨艺争霸赛。
历经3个小时的激烈比拼,参赛选手们磨刀霍霍、尽显身手,厨房里竞赛氛围激烈、
热火朝天,从各项准备工作到烹炒,再到摆盘出品都有条不紊。以“龙凤三鲜”、“花枝招展”、“红绿灯盏”、“恭喜发财”等特色命名的精美菜肴陆续呈现在大众美食评审团眼前,评委们根据选手所做菜肴的色、香、味、形、名进行了严格、公平、公正的打分。
12道佳肴全部评选完毕,“孔雀开屏”夺得“佳厨物语”厨师组的桂冠;“剁椒鱼头”获得“花样煮厨”组的冠军。比赛在一大堆丰厚的奖品中圆满落幕,选手们表示:今年高手如云,来年定要好好准备夺得头筹、再显身手。